当意大利的浪漫遇上贵州的味蕾，一场跨越国界的爱情美食之旅就此开启。今年是意大利人Curti simone来贵阳的第十年，作为一名贵阳女婿，他给自己起了一个中文名字：马超。
马超与妻子马丽娜2008年在米兰相遇，因为爱情，两人携手回到中国定居，并拥有了一个可爱的女儿。出于对烹饪的热爱，马超从新能源工程师跨界成为一名意大利厨师，目前和妻子在贵阳经营着一家意大利餐厅——朵琪阿莫勒。
怀揣着对东方文化、美食的无限好奇与热爱，马超在贵州的十年间游离了很多地方。在今年年初，他也曾在贵州屯堡，体验了一回正宗屯堡菜肴的制作。贵州是个嗜辣的地方，屯堡菜肴作为贵州独特的饮食文化代表，以其独特的口味和丰富的内涵深受食客们的喜爱。马超用独特的视角，将贵州的酸辣、麻辣、鲜香完美呈现，让每一口都充满惊喜与回味。
在这场美食的碰撞与融合中，不仅能品尝到贵州独特的风味，更能感受到意大利厨师对贵州美食的执着与热情。马超说：“贵州是一个富有的地方！我的‘中国胃’，偏爱贵州味”。新的一年，他也期待着与各种贵州味道的邂逅。
贵州日报天眼新闻记者
徐海婴 雷婷 岑月
张睿 罗玉青 黄秀铭 沈长志
统筹郑艳丽
鸣谢屯堡文化解说人 陈先奇
屯堡厨师 陈先胜
编辑 黄芷昕
二审 邹敏
三审 徐海婴
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